ВАШАТА ПОРЪЧКА ДО МОМЕНТА/ORDER      

Отстъпки до 30%, за заявки над 100 лв бонус 6%
доставки на твърда цена независимо от броя на книгите
плащане при доставка, срок за цялата страна 2 дни - 4.69 лв
Почивка в дървена къща до Банско
ново съвети каталог доставки за нас следене кошница

Безглутенова кухня

Безглутенова кухняАвтор: Надя Пери
Обем: 152 стр.
Формат в мм.: 145х200
Издател: ИК "Хомо Футурус"
Мека подвързия
Дата на включване: 2015-07-02
ISBN: 9786197047653
Категория: Готварски книги

Корична цена: 6.00 лв.
Oтстъпка: 14%

Нашата цена: 5.16 лв.

 

Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче според статистическите данни нарастват броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други видове тестени изделия от безглутенови брашна. Най-важният тестен продукт - хлябът, също може да се направи от брашно без глутен.

Рецептите за готвене в тази книга включват продукти, които не съдържат глутен, и при непоносимост към глутена трябва да се спазват стриктно.


Прибавете и Вашa анотация, мнение или коментар за това заглавиe

търсeне по м/у думите моля въведете търсената дума
иили   

най-новото в
Готварски книги
Кухнята на Рефика. Храната на новия Истанбул - Рефика Биргюл
Вкусни спомени. Десерти от старите тефтери - Анна Кършовска
При Доцента. Сборник готварски рецепти - Никола Василев
Моята кухня. Гурме бебе. Повече от 130 неустоими рецепти - Силвена Роу, под редакцията на д-р Р. Масларска
50 здравословни рецепти - Йоана Йокко
Бързо и лесно. Превъзходни ястия с изненадващо малко усилия - Жак Пепен
Празнични рецепти - Йоланта Делибозова-Йоли
Българска кухня в 4 сезона - Мирослав Гочев, Жельо Тодоров
Вие ме попитахте, аз Ви отговарям! - Биляна Йотовска
1000 изпитани рецепти за готвене - Пенка Хр. Чолчева
555 изпитани рецепти за готвене - Пенка Хр. Чолчева
Домашно приготвяне на зимнина - Пенка Хр. Чолчева
Антарктическа кухня - Христо Пимпирев, Хавиер Качо, Иглика Трифонова
Звездна кухня. 120 рецепти от любими филми и сериали - Гергана Танева, Галина Иванова
Автоимунен палео протокол. Готварска книга - Сара Балантайн
Кафе For Dummies - Мейджър Коен
Кухнята на времето. 312 рецепти от традиционната българска кухня през ХХ век - Лилия Герасимова
Да направим вкусен ВСЕКИ ДЕН - 125 рецепти за вдъхновен живот - Гергана Георгиева
Бай Данчо: Всички мои рецепти - Йордан Стоичков
Кулинарна книга на малкия готвач (Лукс) -
всички книги в категорията >>>

Проверка на почъчки  |  Вашата сметка  |  Нови книги  |  Съвети  |  Каталог  |  Доставки  |  На едро  | 
Мнения  |  Кои сме ние  |  Проeкти  |  RSS  | 

Приятели: С надуваема лодка около света  |  пощенски марки  |  СБСС  |  Ламбиеви колиби  |