Отстъпки до 30%, за заявки над 100 лв бонус 6%
доставки на твърда цена независимо от броя на книгите
плащане при доставка, срок за цялата страна 2 дни - 4.69 лв

ново

съвети

каталог

Гастрономически атлас

Автор: Мина Холанд
Обем: 465 стр.
Формат в мм.: 140х210
Издател: ИК "Обсидиан"
Мека подвързия
Дата на включване: 2014-06-06
ISBN: 9789547693555
Категория: Готварски книги

Корична цена: 18.00 лв.
Oтстъпка: 9%

Нашата цена: 16.38 лв.

„Гастрономически атлас” е книга за смелите и любопитни кулинари. Мина Холанд изследва какво ядат хората в различните краища на света и описва вкусовете, продуктите и начина на приготвяне на ястия от 40 кухни. Лесно изпълнимите рецепти, подходящи и за начинаещи кулинари, ще ви разкрият как да приготвяте традиционните блюда на много страни – от южноиндийско рибно къри с кокос до севиче; от йордански мансаф с кисело мляко до датски кейк „Мечта”, от испанска тортия де пататас до карибско пиле пастърма.

Изпъстрена с анекдоти, исторически и културологични факти, тази книга съдържа и много съвети от прочути кулинарни експерти като Йотам Отоленги, Джейкъб Кенеди, Хосе Писаро и Джорджо Локатели. Тя е полезно и забавно четиво, което ще намери място и в кухнята, и до леглото ви.

Мина Холанд води кулинарна рубрика във в. „Гардиън”. Пътуванията и животът в чужбина я вдъхновяват да изследва ястията и навиците на различни народи.

Прибавете и Вашa анотация, мнение или коментар за това заглавиe

търсeне по м/у думите моля въведете търсената дума

иили