Отстъпки до 30%, за заявки над 100 лв бонус 6%
доставки на твърда цена независимо от броя на книгите
плащане при доставка, срок за цялата страна 2 дни - 4.69 лв

ново

съвети

каталог

Готвим на барбекю

Автор: Невяна Кънчева
Обем: 280 стр.
Формат в мм.: 140х200
Издател: ИК "Колхида"
Мека подвързия
Дата на включване: 2008-09-15
ISBN: 9789546721020
Категория: Готварски книги

Корична цена: 8.00 лв.
Oтстъпка: 14%

Нашата цена: 6.88 лв.

Историята на градинските събирания около барбекюто датира от времето на американската война между Севера и Юга. Гладуващите жители на Юга ловували подивелите прасета, доведени и пуснати на свобода от първите европейски преселници. Отстрелването на такова прасе било трудно и рисковано, затова успехът бивал озна-менуван със събиране на роднини и съседи на празнична трапеза.
Американците са толкова пристрастени към този начин на готвене, че при тях почти няма двор без кът за барбекю и не минава парти, без нещо да цвърчи върху скарата. Домакини и гости се надпреварват да обръщат мръвките и после да ги похапват, щедро полети с всякакви сосове. Тази книга е за маниаците на тема барбекю. В нея ще намерите не само много рецепти, но и така необходимата теория - какво барбекю да си изберете, какви аксесоари и всякакви глезо-тийки да добавите към покупката, каква сила на огъня трябва да поддържате, как се мариноват мръвките... И още - заливки, сосове, основни правила... Не на последно място - как се организира барбекю-парти.

Прибавете и Вашa анотация, мнение или коментар за това заглавиe

търсeне по м/у думите моля въведете търсената дума

иили