заявки над 100 лв бонус 6%, доставки на твърда цена независимо от броя на книгите плащане при доставка, срок за цялата страна 2 дни - 2.99 лв.
|
Технология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци .. | |||
| |||
Описание: В настоящият учебник са разгледани основните принципи и методи за консервиране на хранителни продукти, технологичните процеси и необходимите за тяхното осъществяване машини и апарати при производството на плодови, зеленчукови и месо-зеленчукови консерви, както и методите за окачествяване на суровината и готовата продукция... |
Вашата сметка |
Нови книги |
Съвети |
Каталог |
Доставки |
На едро |
Мнения |
Кои сме ние |
Проeкти |